成本低并不能始终带来最优价值
Gardner Denver 德国食品饮料关键客户经理 Alexander Hippmann 认为,如果食品生产商和 OEM(原始设备生产商)能在选购设备时不仅只 考虑直接成本,则他们能从根本上受益。
他解释道:“对于食品生产商而言,必须将真空 包装设备与价值联系起来,而不是仅考虑初始投 资成本。他们通常只看重机器成本,然后选择最 为便宜的设备。而选购这种设备意味着他们要定 期维护,检查泵并更换油分离器。
“如果生产商选购无油爪式或螺杆泵,则能从根 本上消除油污染问题,且无需定期执行维护。无 油泵的初始采购成本较高,但从长期来看,能提 供更高价值,因为无油泵可降低维护成本,无需 油分离器,同时能够消除食品环境中的潜在油污 染问题。”
每个食品加工厂都不同,即使是生产类似产品, 也存在差异。 机器使用年限和配置、工厂设计 以及操作环境各异,这意味着并没有适用于所有 真空包装问题的万能解决方案。Gardner Denver 意大利销售专家 Mauro Dote 已与食品行业的各 类食品生产商合作十多年。他表示,很难找到适 用于所有工厂的解决方案,因为每个公司都有不 同的优先事项,但是我们能通过咨询专家意见, 竭力最大限度降低真空泵污染食品包装环境的风 险
Mauro 表示,“每个生产商都存在差异,因此 我们必须尽力满足他们的需求”。“对于注重能 耗的公司,我们必须研究如何从他们现有设备中 获得最佳生产效益。对于注重效率的公司,我们 必须重点保证泵顺畅运行,最大限度减少停机时 间。而这正是我们公司专业技能发挥真正价值的 方面,因为我们能针对所有真空包装操作提供建 议,而不仅仅只是销售设备。”
Gardner Denver 荷兰销售专家 Marc Geurts 认 为,对真空泵不同可用类型缺乏了解,意味着食 品生产商不能始终获得适用于其实际应用的最佳 设备。
Marc 解释道,“在购买设备后,很少有人注意 真空泵”。“食品生产商需要各种不同的真空水
平,这取决于生产商密封的产品和方法,而泵是 关乎设备效率和效能的关键部件,而生产商往往 会忽略这一点。
“从表面来看,选购干式泵的成本更高,但如果 从设备可交付的附加性能因素来考虑,干式泵能 快速交付价值。此外,干式泵不存在持续维护成 本。 我们只需要生产商能够敞开心扉,了解不 同类型的泵所带来的价值。”